大分県宇佐市安心院地区は昔からすっぽん料理が有名らしい。

明日帰ってしまう親と妹とその子どもと

すっぽん料理を食べに行きました。

東椎屋の滝の近くにある

滝見苑のすっぽん鍋

去年もお世話になりました。

暑いのにすっぽん鍋〜

酒と塩のみの味付けですが出汁がよく出ていて美味しかったです。

昨日から涼しいのでことさら

美味しく頂けました。

すっぽんといえばコラーゲンたっぷり

美容食材というイメージがあります

妹が甥っ子にほーら亀さんだよ美味しいよー。

と勧めていたのでびっくり(＠_＠;)

え!すっぽんは亀だったのか〜

グーグル先生に聞いて見たら

亀の仲間だそうでした

スッポンはすっぽんかと思っていました。

アラフォーにはコラーゲンがたっぷりな

スッポン料理は有難い食材。

もちろん、汁も残さず頂きました。

滝見苑のすっぽんは比較的リーズナブルで

美味しかったです。

また来年行きたいところです。